Sinnvolle Weine
Für seine Tätigkeit hat ViniGrilli das Prädikat sinnvoll ausgewählt. Das soll wie folgt kurz erläutert werden.
Sinnvoll sind die Weine, wenn die WinzerInnen aus den Weintrauben und aus sich selbst das Beste machen und die Natur der Dinge dabei im Namen von Ideen nicht ändern.
Sinnvoll sind die Weine auch, wenn sie, ob komplex oder einfach, stolz ihren Geschmack hervorbringen und dieser frei von künstlichen Zusatzstoffen und Manipulierungen bleibt.
Sinnvoll sind die Weine ebenso, wenn sie, jeder auf seiner eigenen Art, mit unseren Sinnen interagieren und dadurch uns schmecken oder auch nicht.
Entsprechend möchte ViniGrilli auch einen sinnvollen Handel treiben. Sowohl seitens der Produzenten als auch seitens der Weinkäufer wird auf das moderne herrschende Prinzip der Marktwirktschaft verzichtet, bei dem nicht die Ware an sich im Zentrum der Aufmerksamkeit steht, sondern wieviel davon verkauft wird.
Bei allen Handelsbeteiligten ist das erste Ziel, Weine anzubieten, auf die man stolz ist und auf die man sich in guter Gesellschaft freut. Jede Flasche soll ein Erlebnis sein. Ohne dieses Ziel ist der Handel nach ViniGrilli sinnlos.
Bei ViniGrilli zeichnen sich die Weine auch durch das hervorragende Preisleistungsverhältnis aus. Vertreten werden Produzenten, die mit der Börse keine Zeit verschwenden, sondern vor allem mit Ihrer Tätigkeit auf dem Weinberg und im Keller beschäftigt sind. Wenn wir Ihre Produkte kaufen, schützen und fördern wir die Realität, die hauptsächlich vor Ort stattfindet.
ViniGrilli kennt alle seine Lieferanten persönlich, besucht sie regelmäßig, redet mit ihnen. Persönliche Beziehung und Austausch sind sehr wichtig, um das Vertrauen aufzubauen, ohne das keine Freude am Handel vorstellbar ist.
